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offline Ozean  

70 Beiträge

D - Bayern
Beitrag Hähnchenbrust in Alufolie...  31.01.2006 • 14:18


Hähchenbrust
1 x Lauch
Gelbe und Rote Paprika
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Sahne
und Alufolie breites Grinsen

Lauch waschen, halbieren in dünnen Scheiben schneiden, Paprika waschen, entkernen in Würfelstücke schneiden, bißchen Olivenöl, bißchen Sahne, Salz, Pfeffer.
Hähnchenbrust würzen mit Salz und Pfeffer.

Die Hähnchenbrust auf Alufolie (Augenmaßzwinkern dadrauf ein Häufchen Lauch-Paprika Gemüse dann mit Alufolie schön einwickeln.

Im Ofen ca. 45 min. bei 180-200 Grad.

Dazu mach ich immer Ofenkartoffel mit Quark und einen richtig bunten Salat (Dressing Olivenöl und Zitrone)

Viel Spaß breites Grinsen

Schmeckt wirklich super lecker und einfach ist es auch...
Habe ich schon oft für meine Gäste gekocht glücklich
 
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