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 Forenübersicht » Ernährung » Rezepte » Suppen » Schnelle Karfiol (Rosenkohl) - Bohnensuppe:

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offline Hanna53  

348 Beiträge

A - Oberösterreich
Beitrag Schnelle Karfiol (Rosenkohl) - Bohnensuppe:  05.12.2006 • 08:02


400 g rote Bohnen aus der Dose, 400 g weiße Bohnen aus der Dose, 1 mittlerer Karfiol, 2 l Wasser, 50 g ger. Käse, 2 EL Sauerrahm oder Joghurt, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Kümmel, Petersilie

Bohnen gut waschen und abtropfen lassen, Karfiol separat weich kochen, abseihen, gemeinsam mit den Bohnen in kochendes Salzwasser legen, mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Petersilie abschmecken.
Käse mit Sauerrahm verrühren, Ei dazugeben, verquirlen, vorsichtig in die heiße, aber nicht kochende Suppe einrühren.



Lieben Gruß
Hanna53
 
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offline Hanna53  

348 Beiträge

A - Oberösterreich
Beitrag Re: Schnelle Karfiol (Rosenkohl) - Bohnensuppe:  05.12.2006 • 18:14


hmmmm - deutsche Sprache - schwere Sprache:

gemeint ist natürlich Blumenkohl breites Grinsen



Lieben Gruß
Hanna53
 
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