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offline Bernadette  

23 Beiträge

D - Freiburg
Beitrag ST 4 - Rund ums Fett  11.08.2007 • 13:17


Hallo Ihr Alle,
ja ich bin immer noch (oder erst ?) bei Teil 4.
Ich will mich mit Allem gründlich beschäftigen und
da ist mir einiges unklar. Vielleicht kann mir ja Jemand
helfen? zwinkern
1. Ich hasse fetten Fisch! Gibt es Alternativen? Z.B mag
ich Rollmops und fast alle Meeresfrüchte.Was ist da-
mit?
2. Für die Omega3-Fettsäuren braucht der Körper Zink,
habe ich gelesen- warum und in welchen Lebensmit-
teln ist viel davon drin?
3. Was ist mit Omega6-kommen da in einem späteren
Teil noch Infos dazu?

Ich glaube das reicht erst mal, hoffe die eine oder
andere Frage klärt sich für mich. Vielleicht auch
alle, das wäre super! glücklich

Freue mich schon von Euch zu hören,
Grüßle Bernadette
 
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offline Angelika Stein  

Autorin
3.017 Beiträge


D - Glückstadt
Beitrag Re: ST 4 - Rund ums Fett  12.08.2007 • 12:00


Hallo Bernadette

Zum Fisch:Rollmops ist ja Hering, das ist gut. Welche Fische hast du denn schon mal probiert?
Heilbutt? Thunfisch? Matjes?

Zitat

Körper Zink

Zink ist in
Käse:
Edamer, 30% Fett i. Tr. bis 11
Edamer, 45% Fett i. Tr. bis 9
Emmentaler, 45% Fett i. Tr. 2,1
Fische:
Austern bis 160
Sprotte 2
Felchen; Flußaal 1,2
Fleisch:
Kalbfleisch: Leber 8,4
Schweinefleisch: Leber 5,9
Rindfleisch: Filet 5,7
Ente 2,7
Getreide:
Weizenkeime 12
Hafer, Korn 4,5
Brote:
Weizenmischbrot 3,5
Weizenvollkornbrot 2,1
Hülsenfrüchte:
Linsen 5
Erbsen, gelb 3,8

Zitat

Was ist mit Omega6

Hier gibt es gute Infos

http://www.gesundheit.de/ernaehrung/gesundheitsvorsorge/omega-3-teil-i/index.html


lg
Angelika
 
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offline Bernadette  

23 Beiträge

D - Freiburg
Beitrag Re: ST 4 - Rund ums Fett  12.08.2007 • 13:12


Hallo Angelika,
deine Antwort war sehr aufschlußreich- vielen
Dank dafür.
1. Naja, soviel Fisch habe ich noch nicht ausprobiert,
meist aus der Dose oder im Restaurant. Ich scheue
mich vor der Zubereitung. Vielleicht kennt Jemand
leckere unkomplizierte breites Grinsen Rezepte.
2. Zink scheine ich genügend aufzunehmen,da ich fast
Alles (außer Fisch) auf der Liste esse.

3. Der Link über Omega3_6 ist gut erklärt, ich bin echt
schlauer geworden.

Fazit:Ich werde mich intensiver mit FISCH
befassen! nunja

Grüßle Bernadette
 
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