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offline Hanna53  

348 Beiträge

A - Oberösterreich
Beitrag Sprossenkohlreis (1 Port):  16.11.2007 • 20:17


1 TL Olivenöl
1 kleine Zwiebel gewürfelt
250 g Sprossenkohl halbiert
3 EL Basmatireis
Gemüsesalz, Pfeffer, Kümmel
300 ml kochendes Wasser

Pfanne heiß werden lassen, Öl erhitzen, Zwiebel hellgelb rösten, Sprossenkohl einige Minuten mitdünsten, mit Wasser aufgießen, würzen, Reis dazu. Fertig garen, anrichten und genießen.



Lieben Gruß
Hanna53
 
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